Chi ama le birre scure dal tostato deciso, in cui i sentori di caffè rincorrono quelli di cioccolato, liquirizia e tabacco, non può esimersi dall assaggiare la Nigra, Medaglia d’Oro al “Concours International de Lyon – 2015”, unica italiana premiata durante la competizione. Un Imperial Stout robusta, con schiuma bruna, bilanciata in amaro, ottima per gustarla fuori dai pasti, ma anche con le ostriche, come vuole la cucina francese, col cioccolato fondente o con le carni rosse marinate nella stessa birra.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, orzo, luppoli, zucchero, lievito.
ABV: 9,5 % IBU: 50 — Temperatura di servizio 8-10°
Disponibile in bottiglie da 33 cl – 75 cl e fusti (Polykeg) da 24 lt.
